家乐牌|香卤猪耳朵
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家乡菜市场的猪耳朵超便宜，五块钱一斤于是乎老乡一口气买了五十斤（老乡做大排档生意的）拎了一个给我们，上次卤肉的家乐卤水汁俺还留着拿出来卤猪耳朵再好不过了，快手不说味道特纯正！
By Marsally390
用料
- 猪耳朵 1个
- 家乐牌潮汕卤水汁 一包
- 葱花（点缀） 少许
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1、首先把猪耳朵洗净焯水
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2、焯完过冷水
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3、洗净表面后放入上次卤肉的卤水汁一起煮沸改小火煮20到30分钟
【 家乐牌|香卤猪耳朵】
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4、煮至用筷子能插入即可
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5、晾凉切薄片
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6、撒上葱花，淋上少许卤汁搞定
小贴士1.卤肉类如果有时间可以晚上卤好泡上一夜更佳2.猪耳朵切薄一点，喜欢辣的来点辣椒更刺激
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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