粽子煮熟了是放冷水还是热水（粽子介绍）
1、热熟粽子用冷水煮，冷水煮的更好吃 因为随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香 。
2、粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远 。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
3、粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍” 。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类 。
【粽子煮熟了是放冷水还是热水（粽子介绍）】
4、粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 豆浆加什么又浓又香（煮豆浆的技巧）
- 砂锅能煮什么好吃的（砂锅炖什么好吃）
- 秋茄怎么煮才好吃（秋茄的烹饪方法）
- 紫米燕麦仁粥怎么做（教你煮紫米燕麦仁粥）
- 煮肉上色的最佳方法（酱油用哪一种最好）
- 调料|天冷了，这粥三天两头煮一锅，滋补润燥好处多，喝1碗浑身暖和真舒服
- 鸡蛋|天冷了，这粥三天两头煮一锅，滋补润燥好处多，喝1碗浑身暖和真舒服
- 煮馄饨的小技巧（怎么煮馄饨呢）
- 煮牛奶不溢出的方法（如何煮牛奶不溢出）