60g糖粉|蛋挞一口酥
文章插图
这几天好多朋友都做了蛋挞一口酥!酥酥脆脆,一口一个,看着好好吃,于是我也安排上了!
By 兔宝宝gndz
用料
- 黄油 60g
- 糖粉 20g
- 低筋面粉 120g
- 全蛋液 25g
- 葡式蛋挞液
文章插图
1、把软化好的黄油和糖粉倒入碗中打发至蓬松发白少量多次加入蛋液(我分三次加入),搅打均匀筛入低筋面粉,搅拌均匀以后揉成面团取大概17-20g一个揉成圆球,在圆球的中间压一个小坑(圆球压小坑时,边缘尽量不要有裂痕,不然的话,蛋挞液会漏出来)
文章插图
2、把蛋挞液用勺子舀入小坑里
文章插图
3、放入预热好的海氏K5空气炸烤箱
文章插图
4、下火180℃烤20分钟(最后5分钟建议看着烤,不同的烤箱温度和时间建议根据实际情况调整)
文章插图
5、取出
文章插图
6、放凉
文章插图
7、一口一个超好吃!
小贴士最后5分钟建议看着烤,不同的烤箱温度和时间建议根据实际情况调整
【 60g糖粉|蛋挞一口酥】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 火腿肠|#安佳佳倍容易圣诞季# 超简单蛋挞披萨
- 奥利奥|脆奥巧蛋挞
- 糖粉|圣诞花环披萨
- 菠萝酥|蛋挞皮不止能做蛋挞,加1个菠萝,做好吃的菠萝酥,简单美味
- 蛋挞皮|蛋挞别买的吃了,简单几步教你在家做,酥脆又好吃,比买的更放心
- 蛋挞皮|?孩子爱吃蛋挞,自己在家也能做,经济实惠,比买的好吃
- 糖粉|十分钟搞定一道圣诞花环曲奇!就它最下饭
- 糖粉|花生酥饼干可以在家做,太简单了,自己动手,再也不用花钱买零食
- 糖粉|#安佳佳倍容易圣诞季#新年伴手礼必备!香酥美味的杏仁核桃挞
- 蛋挞液|蛋糕店中的精品美食,现在在家就能做,100%纯手工营养更健康