风味花生成品展示:
文章插图
美食工艺与材料:菜谱工艺:【风味花生的做法】煮;成品口味:家常味;所用时间:15分钟;做法难度:初级入门 。
主料:花生(鲜):500克;
辅料:盐:适量;花椒:几粒;八角:2粒;姜:15克;蒜:10克;
美食说明:花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤” 。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美 。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,新鲜的花生卤好后可是下酒的小菜呢,尤其是炎热的夏季来上一瓶啤酒就着一碟卤花生是不是很惬意呢!
风味花生的做法步骤1
文章插图
将花生用水洗净,做好用牙刷刷一下,去除缝隙中的泥土
步骤2
文章插图
然后将花生捏开口使之入味
步骤3
文章插图
将花生放入砂锅中,放入盐、姜、花椒、大料和蒜
步骤4
文章插图
加入适量水
步骤5
文章插图
煮至熟即可,然后浸泡一段时间风味更佳
风味花生的烹饪技巧:花生煮熟后要充分浸泡一段时间,这样才更好入味,口感更好
推荐阅读
- 扦插失败,学会压条繁殖,啥花卉都能繁殖成功!
- 给盆栽花卉浇水的宝典
- 养花修剪和浇水一样重要
- 怎样判断花卉植物是否需要浇水呢?花卉浇水法则分享
- 花卉夏天浇水方法:夏季给花浇水需注意什么?
- 鲜花和巧克力在情人节与你浪漫约会
- 花盆里有小飞虫、黑虫、蟑螂、蚂蚁、蜈蚣怎么办?
- 虎皮兰用什么花盆、花土栽培好?
- 风信子好养吗|花生活推荐给新手花友
- 如何判断盆栽花卉缺水少水?