《中国鲜花消费和零售的未来预测》报告 _一把鲜花

【《中国鲜花消费和零售的未来预测》报告】母亲节，你有没有给母亲送上一束康乃馨呢？无论买没买，鲜花行业在近几年的异军突起已经是不争的事实。以前我们买花可能大多都是图个浪漫、好看，或是给看似平淡的生活增添些仪式感。可随着“她经济”“悦己文化”这些新兴消费概念的出现，鲜花也被赋予了更多更深刻的含义。

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鲜花批发
近些年来，大家对于生活品质的追求越来越高，为心情买单的情况也变得十分常见。比如许多年轻女性在心情好的时候会给自己订一把鲜花，在闲暇的时候剪剪枝、换换水，再顺便读一读小卡片上的花语。这种消费习惯其实就是最典型的“悦己型消费”，也就是“她经济” 。
老百姓的消费观念日益转变，消费水平也不断提高，鲜花从奢侈品到必需品的转变自然也顺理成章。一束鲜花不仅带来了美丽、传递了情谊，也让很多投资者嗅到了商机。最近一段时间，从综合类电商平台再到卖菜的网络平台，或多或少都展现了一些进军鲜花行业的野心，不过这些平台的加入可以有效解决鲜花难以承受长途运输、保鲜期短的困境吗？“从花田到花瓶”，平台又如何与时间赛跑呢？“鲜花经济”会是昙花一现吗？
随着人们生活水平的提升，鲜花消费正进入“快车道” 。中国花卉协会发布的《中国鲜花消费和零售的未来预测》报告显示，目前我国鲜花零售的线上销售已经超过线下。

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送鲜花的女人
刘金花从去年开始在快手平台上直播卖鲜花，她告诉采访人员每周一束花作为“生活的仪式感”成为越来越多家庭的标配，鲜花需求更加旺盛。刘金花说：“现在，日常卖花已经高出往常的3~4倍。比如现在卖花每天就是一两百单、两三百单，如果在节假期的时候可能会增长1/3 。”
大量用户涌入鲜花销售市场，其实也让鲜花电商市场再次火热起来。上一轮鲜花电商进入加速跑阶段还要追溯到2013年，这一年鲜花电商领域共融资超50笔。风口正盛之时，爱尚鲜花还跑进了新三板，成为鲜花电商领域首家上市企业，但没支撑多久，鲜花行业的问题就开始浮出水面。
其中，物流运输中的高损耗是摆在鲜花电商面前的痛点问题。对于鲜切花而言，从采下来的那一刻起就已经开始损耗。刘金花告诉采访人员：“我们给鲜切花扎了两根扎带，就是说用两根扎带固定到底部，把花固定死。百合上面有木棍，把它固定在木棍上，两个木棍撑到两个花头，来回晃动的时候木棍不晃，然后百合就不晃。但是，也难以解决物流摔打造成鲜花断头的问题。”
之所以物流损耗大，是因为国内鲜花供应市场中云南、四川、江苏、浙江、湖南主供花卉，其中，云南鲜花市场占有率超70% 。但主流消费区域与之重合度并不高，北上广深等一线城市占总消费频次近半，这意味着所有鲜花电商都要面临鲜花的储存、运输问题。中国社会科学院财经战略研究院互联网经济研究室主任宋国强说：“因为物流速度、储存条件，甚至包装都会影响鲜花的品质，这个是跟工业品很不一样的地方。鲜花电商面临的问题其实是同样的，它们只是做了销售这一端，跟品质相关的很多问题它也做不到。”
此外，如何保障消费者所见即所得，对于鲜花电商而言也不是一件容易事。几年前火遍全国的花加曾遭遇消费者集体维权，去年花点时间和罗永浩直播间的合作也出现了翻车，大量用户在微博中投诉称，他们收到鲜花礼盒时花瓣已经枯萎或腐烂，并且存在未按约定时间送达等问题。矛头直指鲜花电商的供应链问题。