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没食欲时 ， 最爱的是这道田螺菜辣椒粉 ， 香辣美味又下饭 ， 太开胃了 。
在家里就能吃到很多特色家乡菜 ， 有些甚至在外面很少吃得到 ， 像田螺菜就是我们这边很爱吃的小众菜 ， 它吃起来有着淡淡的香味 ， 闻着就觉得很好吃 ， 鲜嫩的叶子吃起来特别的香 。
田螺菜是薄荷中的一个品种 ， 它有着特殊的香气 ， 很多人会养在家里 ， 但在我们这边种了是用来做配菜的 ，， 很多人菜园里都会种一些 ， 它的生命力强 ， 只需要多浇些水就会长的很好 ， 大多数人煮田螺或鱼时都会放它 ， 那样就会增加它的香味 ， 如果多的话也会摘上一些来炒辣椒粉 ， 有着淡淡的香气 ， 非常的好吃又下饭 。
【田螺|没食欲时，最爱的是这道田螺菜辣椒粉，香辣美味又下饭，太开胃了】今天去菜园里看看里面的田螺菜长得很鲜嫩 ， 想着现在太热了没啥食欲 ， 就摘一些来炒辣椒粉吧 ， 那样好吃又下饭 ， 还能增加食欲 ， 也挺好的 ， 刚摘时就闻到了一股香味 ， 配上肉末跟辣椒粉一起炒 ， 老远就闻到了一股香味 ， 吃起来香辣美味 ， 好吃又下饭 。
小侄女们也很喜欢吃 ， 还说这菜太香了 ， 辣辣的好下饭呀 ， 本来不想吃饭的 ， 就因为这菜吃了很多 ， 太开胃了 ， 因为有着香味跟辣味混合在一起 ， 是可以增加食欲 ， 吃起来特别的香 ， 做起来也很简单 ， 不用多久就能出锅 ， 现在就来看看是怎么做的吧 。
做法如下：
准备材料：田螺菜、肉末、辣椒粉
第一步：田螺菜洗干净 ， 沥干水分 。
第二步：肉洗干净切成肉末 ， 装在碗里 ， 加少许生粉、生抽搅拌均匀腌一会 。
第三步：锅里热油 ， 把肉末倒进去炒香 。
第四步：倒入田螺菜一起炒一会 ， 加放适量辣椒粉、盐、生抽、老抽 ， 少许水一起炒均匀就可以出锅了 。
这样做出来田螺菜肉末辣椒粉吃起来特别香 ， 尝一口太香了 ， 是我没食欲时 ， 最爱吃的一道菜 ， 吃起来香辣美味 ， 好吃又下饭 ， 你吃过吗？
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