蒸芹菜叶成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：蒸；成品口味：香辣味；所用时间：30分钟；做法难度：未知 。
主料：芹菜叶：500克；
辅料：姜：适量；辣椒：适量；蒜：适量；葱：多一点；生抽 ， 老抽：适量；盐：适量；
美食说明：和老公去菜市场买了把芹菜 ， 往常我们炒芹菜都是把叶子要丢掉的 ， 想起妈妈在家给我蒸过芹菜叶所以准备试试
蒸芹菜叶的做法步骤1
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①把芹菜叶洗干净控水 ， 然后切一下 ， 不要让叶子太大 。
步骤2
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②然后把叶子放入盆中 ， 加少许盐 ， 拌均匀 。稍等5分钟后 ， 加入面粉 ， 揉均匀 ， 放入蒸锅内 。
步骤3
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③水开后8-15分钟 ， 看你做的多少定时间 ， 最多15分钟 。
步骤4
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④另起一口锅 ， 放入油（稍微多一点）把辣椒 ， 葱姜蒜爆香 ， 放入一点老抽 ， 生抽 ， 盐翻炒一下关火 。然后把蒸好的芹菜倒进去 ， 搅拌均匀 。
蒸芹菜叶的烹饪技巧：蒸菜时间不早过长 ， 个人建议蒸好以后可以放点蒜汁 ， 味道更好 ， 其他调料可以根据个人口味自己调味 。
【蒸芹菜叶怎么做好吃】
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