肉桂是一种中药材,大家都知道,但是很多人都不知道应该如何食用,可以选择肉桂粉泡茶,也可以用肉桂做一些药膳,对于保健提高体质,预防疾病来说有帮助,下面就来具体的推荐一些中药材肉桂的食疗方法和保健的作用 。
肉桂薏米粥
【中药材肉桂的食疗养生方法】材料:肉桂5克,薏米30克,大米适量 。
做法:将各种食材洗净,待水煮沸后一同加入锅中,煮1小时左右即可 。
作用:本品具有温通经脉、健脾渗湿、除痹止泻的作用,对于寒凝血瘀引起的脾胃虚寒、腹部冷痛、月经失调有一定的疗效 。可以有促进食欲的作用,对于调理肠胃功能差有好处 。阴虚火旺的人群可以适当少吃,以免导致上火的情况 。
五香牛肉
材料:牛肉200克,花椒半茶匙,八角2粒,桂皮1块,沙姜5~6块,草果1个,茴香半茶匙,盐、冰糖、上汤、酒各适量 。
做法:把卤水料(酒除外)放在一个深碗内,用高火煮15分钟 。然后将牛肉洗净,放进卤水中,并加入酒,再用中火煮约40分钟 。最后牛肉取出,晾凉后切薄片即可食用 。这道食谱可以补中益气,还能补充丰富的蛋白质和铁质,对于增强体质有帮助,特别是出现的体质虚弱,乏力,贫血的人群最适合 。
肉桂是一种药材,但是也是一种食材,可以吃,上面的这些食疗方法是不错的选择,可以肉桂煮粥,或者是做菜都是不错的选择,可以缓解体质虚弱,乏力,贫血,还能缓解肠胃功能弱的问题,这些食疗方法都可以得到提高免疫力的作用 。不妨试试 。
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