清炒虾仁成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：咸鲜味；所用时间：15分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：虾仁：200克；胡萝卜：20克；黄瓜：20克；
辅料：姜丝：适量；蒜末：适量；盐：4克；料酒：10克；食用油：8毫升；
美食说明：无
清炒虾仁的做法步骤1
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虾仁加盐、料酒，食用油，腌制30分钟
步骤2
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清水煮沸，胡萝卜和黄瓜焯水30秒
步骤3
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虾仁焯水30秒
步骤4
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倒入食用油，放入姜丝，大火爆香
步骤5
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倒入食材
步骤6
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【清炒虾仁的做法】加盐、料酒，翻炒均匀
步骤7
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放入葱末，翻炒出锅
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