鸡肉蔬菜卷(空气炸锅)成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:烤;成品口味:咸鲜味;所用时间:30分钟;做法难度:初中水平 。
主料:鸡腿:一个;土豆:一个;豆角:2根;洋葱:一个;
辅料:盐:适量;黑胡椒:适量;生抽:适量;蚝油:适量;料酒:适量;食用油:5毫升;
美食说明:说起鸡肉,做法也是多种多样,宫保鸡丁、土豆烧鸡、白斩鸡……不过最近被安利了一种新的鸡肉吃法~不用一滴油哦!这就要用到我刚入手的空气炸锅了,20分钟就能做出超美味的鸡肉啦!看,是不是口水都流下来了~
鸡肉蔬菜卷(空气炸锅)的做法步骤1
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准备一个鸡腿
步骤2
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将骨头剔除,留下完整的鸡肉
步骤3
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鸡肉上撒盐,黑胡椒粉,料酒,腌制10分钟
步骤4
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豆角洗干净备用,土豆洗干净去皮,切成长条状将鸡肉平铺在案板上,肉厚的地方稍微取下点,补在肉薄的地方,尽量使厚薄均匀
步骤5
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将蔬菜条包在鸡肉中,注意不要防太多以免不好卷,还容易散开
步骤6
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将绳子提前洗干净,然后把卷好的鸡肉卷慢慢固定住
步骤7
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空气炸锅调节至200度预热5分钟
步骤8
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将鸡肉卷包裹锡纸放进预热好的空气炸锅内
步骤9
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用盐,生抽,蚝油,黑胡椒,5ml食用油,调成酱汁
步骤10
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10分钟后打开锡纸,把调好的酱汁均匀刷在鸡肉卷上,继续盖上锡纸烘烤10分钟
【空气炸锅 鸡肉蔬菜卷的做法】
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