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主要营养成分不同、别称不同、主要食用功效不同 。
1、主要营养成分不同：白小米主要营养成分是维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸 。黄小米主要营养成分是蛋白质、脂肪、维生素 。
2、别称不同：白小米的别称是有机白小米 ， 黄小米的别称是谷子 。
【白小米和黄小米的区别】3、主要食用功效不同：白小米能养胃补身 ， 益气 。黄小米能益肾、除热、解毒、脾胃虚热、减轻反胃呕吐、消渴、减轻泄泻 。
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