文章插图
1、准备食材:玉米1根、虾仁少许、黄瓜半根、火腿一根 。
2、把各种食材切好 。
3、我买的是新鲜的活虾回来放锅里水焯一下放几片姜去腥 , 然后剥出来 , 嫌麻烦的可以买冷冻的 , 用姜 , 料酒腌一下 。
4、第一步锅里油热后先把虾仁爆炒一下 , 不炒久了 , 要不就不嫩了 。
【袋装的玉米粒虾仁怎么做】5、然后再把黄瓜火腿放下去炒 , 再倒入玉米粒 , 最后快起锅前放虾仁 , 适当的调下味就行了 。
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