茶是世界上三大饮料之一 , 除了独特的风味和口感 , 还具有良好的保健功效 , 许多人对于茶的防癌功能已进行了广泛而深入的研究 。 近年来流行病学和实验研究还证实 , 茶具有抗氧化、抗动脉粥样硬化、降低血压和血糖的功能 。 笔者现就茶所特有的有效成分及其在心血管疾病中的应用作一综述 。 【茶提取物在心血管疾病中的应用】完成机构:[1]皖南医学院 , 安徽芜湖241000 [2]皖南医学院弋矾山医院 , 安徽芜湖241000
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