韭菜炒豆芽成品展示:【韭菜炒豆芽的做法】
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美食工艺与材料:菜谱工艺:炒;成品口味:家常味;所用时间:15分钟;做法难度:初级入门 。
主料:韭菜:200克;绿豆芽:250克;
辅料:酱油:1勺;盐:适量;胡椒:适量;
美食说明:脆爽可口的豆芽配上香浓的韭菜 。
韭菜炒豆芽的做法步骤1
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豆芽洗净备用
步骤2
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韭菜洗净切段
步骤3
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锅烧热加入适量色拉油;
步骤4
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倒入切好的韭菜,翻炒均匀;
步骤5
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再加入豆芽,继续翻炒均匀;
步骤6
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加入盐,酱油,胡椒翻炒均匀;
步骤7
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炒三分钟左右即可出锅 。
韭菜炒豆芽的烹饪技巧:青菜不要炒太长时间,时间太长营流失,口感也会不太好 。
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