葱油饼！怎么做好吃

2022-08-30 葱油饼生活百科

葱油饼！成品展示：

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美食工艺与材料：菜谱工艺：烙；成品口味：葱香味；所用时间：60分钟；做法难度：未知。
主料：面粉：500克；
辅料：菜籽油：适量；葱：2根；盐：适量；酵母粉：1克；
美食说明：如果说，人生是一部行云流水的交响曲，那么，生活就是其中的一段乐章；如果说，生活是一段跌宕起伏的乐章，那么，每餐享用的美食恰似一个个跳跃的音符 。\n音乐离不开音符，生活也离不开美食！\n
葱油饼！的做法步骤1

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面粉中少量多次加入温水活的酵母粉，将面粉拌成面絮，揉成面团。
【葱油饼！怎么做好吃】步骤2

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用保鲜膜将面粉包住醒30分钟。
步骤3

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接下开切葱末，葱段，备用。
步骤4

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做葱油，锅中倒油，加入切好的葱段，炸至葱段上焦色捞出，即可。
步骤5

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做油面，碗中倒入适量面粉，将刚做好的葱油倒入碗中，搅拌成面糊，加入适量盐。
步骤6

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将小剂子擀成薄饼，抹上面油，撒上葱花，对着，以三角形状卷起来，整理成圆饼即可。
步骤7

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将做好的饼子在电饼铛上面烙熟。
葱油饼！的烹饪技巧：其实做葱油饼，最关键的是做好面油！

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