蒸煮3-4小时能熟 。
准备用料:糯米500g、红抄枣150g、白糖适量、橄榄油适量 。
1、粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉 。
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2、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分,加适量白糖、橄榄油拌均匀 。
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3、处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣 。
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4、再放一把糯米覆盖红枣 。
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【粽子蒸多久才能熟自己做的粽子要蒸多久才能熟?】5、将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米 。
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6、反折成三角形状,用棉线捆绑结实 。
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7、依次包好所有粽子 。
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8、将粽子放入电压锅中,加水至粽面 。
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9、煮至3-4小时即可 。
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10、成品 。
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