清凉Q弹手工芋圆甜品成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:甜味;所用时间:60分钟;做法难度:未知 。
主料:冷冻芋圆:200克;小西米:80克;蜜红豆:适量;龟苓膏:适量;
辅料:椰浆:适量;牛奶:适量;蜂蜜:适量;
美食说明:芋圆味道有香芋、红心红薯、紫薯~我每次是做很多放冰箱冷冻,可以放挺久的,想吃的时候煮一些非常方便~
清凉Q弹手工芋圆甜品的做法步骤1
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把芋圆先准备好
步骤2
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锅里水水烧开(一定要烧开喔)
【清凉Q弹手工芋圆甜品的做法】步骤3
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倒入芋圆煮至都浮起来就可以了
步骤4
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芋圆捞出放冰水里降温
步骤5
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然后开始煮西米,我买的是这种小西米,很容易煮熟,这个也是要水烧开才能下西米喔~
步骤6
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转小火继续煮,让他一直这样沸腾状态
步骤7
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煮到看到西米里面还有点小白心就可以关火了,盖上锅盖闷20分钟
步骤8
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这是闷好的,西米里的白心没有了,这样就可以了,捞出来过冰水待用
步骤9
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最后把材料都组合起来,蜜豆是买的,龟苓膏是提前做好的,加入椰浆、牛奶、蜂蜜,调到自己喜欢的口味就可以了~
清凉Q弹手工芋圆甜品的烹饪技巧:下次分享龟苓膏的做法 。
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