干竹荪变黄褐色了可以吃吗


干竹荪变黄褐色了可以吃吗

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【干竹荪变黄褐色了可以吃吗】可以 。竹荪存放一些时间后发黄是正常现象 , 可以放心食用 , 在正常情况下 , 竹荪变黄是因为竹荪中多糖与氧气接触发生反应造成 , 外观上有一些变化 , 但是不会影响其品质和口感 。

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