豆腐炖肉成品展示:【豆腐炖肉怎么做好吃】
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美食工艺与材料:菜谱工艺:炖;成品口味:家常味;所用时间:30分钟;做法难度:未知 。
主料:豆腐:1块;猪肉丝:1盘;
辅料:青蒜:适量;香料:少许;生抽料酒:适量;白糖:少许;油:少许;
美食说明:那天做了一个豆腐炒肉片很乡用来配稀饭,今天用来配干饭就做了一个待汤汁的炖豆腐,看着样子不是太美,但是吃起来确实是下饭 。
豆腐炖肉的做法步骤1
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备好所用食材 。
步骤2
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锅里加油,将肉丝下锅炒香 。
步骤3
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加入香料,青蒜炒至出味 。
步骤4
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再加入豆腐块,豆腐块用盐水泡过这样子,口感更好 。
步骤5
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加入料酒,生抽白糖 。
步骤6
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在加入清水 。
步骤7
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上盖焖至入味即可 。
步骤8
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这样子好吃的豆腐炖肉完成 。
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