茶 , 作为饮料 , 是我中华民族的国粹 , 也是人们日常起居的必需品 , 是“开门七件事”之一 。 我们徜徉在百岁寿星的长寿之河中 , 探索他们的养生之迷 , 发现许多百岁寿星对饮茶情有独钟 。 在饮茶品茗这点上 , 不分男女 , 没有贵贱 , 有身居山村的穷人 , 也有寓居都市的富人;既有随世俗沉浮的士子..也有看破红尘的僧侣 。 如有“现代太极拳泰斗”之称的吴图南平生就喜欢喝茶 , 一杯在手 , 日夜不断 。 唐代120岁的高僧从谂 , 人称“赵州禅师” , 在佛坛创“赵州门风” , 其中便有“吃茶去”的禅法 , 以注释“平常心是道” 。 清代有位百岁寿星李庆远 。 他生前十分欣赏清代学者陆陇其的这段话:“足柴足米 , 无忧无虑 , 早完官粮 , 不惊不辱 , 不欠人债而起利 , 不入典当之门庭 。 只消清茶淡饭 , 便可益寿延年 。 ”李庆远说:“此真养生之妙诀 , 益寿之良箴也 。 得此可以长生 , 不必采灵药 , 炼金丹也 。 ”李庆远一生遵此“妙诀” , 结果活了257岁 。 史籍《南部新书》记载:唐宣宗大中三年(849年) 。 有个130岁的和尚来到洛阳 , 宣宗问其长寿之道 , 和尚答:少时家贫 , 无药可服 , 一生惟爱喝茶 。 日饮百碗亦不厌多 。
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