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【红薯怎么储存过冬不会坏】红薯怕冷 , 当温度过低时 , 就会受冻 , 形成硬心 , 蒸不熟、煮不烂;如温度过高时 , 又会生芽 , 最好把室温控制在15℃左右 。红薯受了潮湿 , 很容易引起病菌侵害 , 造成腐烂 , 可放在透气的木板箱内保存 。如果没有木箱 , 在堆放红薯的地方和靠墙处 , 应垫上木板 , 在温暖的白天里 , 要适当打开窗口换气 , 以保持室内空气新鲜 , 应防止冷风吹入 。
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