普洱茶有一个与任何茶叶不同的地方, 就是别的茶叶一般是越新越好, 而普洱茶却正好相反, “愈陈愈香” 。 这份“陈韵”也是普洱茶爱好者最为推崇的一点 。 可以认为, 古代茶叶制作和贸易手段限制, 造就了普洱茶的这份特别 。 而这又让人们在饮普洱茶时, 真的有一种品味历史的感觉 。
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