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【枣生吃好还是熟吃好】鲜枣生吃 , 干枣熟食 。鲜枣不仅甜脆多汁 , 而且营养丰富 , 其中维生素C含量最高 。对于鲜枣 。一般建议生吃 , 可以保证其中的维生素C不受损害 。对于干枣 , 维生素C的含量已经所剩无几 , 不存在生吃保留维生素的说法 。干枣建议熟食 , 熟食对胃肠道的负担相对更小 。
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