耙耙柑和丑橘,这两个就像是孪生兄弟一样,都是皮很丑,但是果肉很软,就连造型都很类似,下面就一起了解一些怎么辨别它们吧!
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step1: 外观区别耙耙柑:果实倒阔卵形,成熟时期如瘫坐的样子,基部短颈有或无颈,顶部广圆,顶端广凹,果面较光滑,颜色为深橙色,富有光泽十分漂亮 。丑橘:果实倒卵形,多有突起短颈,也就是在橘子的脖子处有个圈,果面稍粗糙,所以说丑,但果皮黄橙色好看,无浮皮 。
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step2: 成熟时间区别耙耙柑:在冬季成熟,是12月中旬到1月大量上市的柑橘品种 。丑橘:在春季成熟,和沃桔一样,是次年2-4月大量上市的春桔品种 。
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step3: 味道口感区别耙耙柑:果肉橙色、肉质脆嫩、多汁化渣,酸甜适口、少籽与无籽、既有椪柑味道又有冰糖橙的味道,成熟度越高的越发清甜 。丑橘:果肉橙色、汁多味甜、无核或者少核、但在口感上更接近椪柑,比耙耙柑吃起来有时候更甜口,糖度可高达16度,成熟时酸度为1%左右,是非常甜的柑橘品种 。
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step4: 价格区别耙耙柑:由于种植结果区域有限,仅在四川、广西、广东等地结果,产量较少,因此一般市场价格可高达10-12元一斤,稍贵 。丑橘:种植面积广阔,光是四川盆地的丑橘栽培面积就接近100万亩,还有广东、云南、广西等地也有种植丑橘,其售价比耙耙柑稍低些,一般市场价在6-8元一斤左右 。
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【怎样区分丑橘和耙耙柑】
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