我从年轻时．便对茶就有一种特殊的感情 。 按说．东北人不像南方人对茶那样的依赖．那样的衷情．那样的相濡以沫 。 似乎茶是南国之精神生活中最鲜活的组成部分．然东北地俗强悍 ， 这里的人对肉类情有独钟．即便是喝茶 。 也多以红茶和花茶为主 。 喝这两种茶的人除了当地剽悍的少数民族．就是有身份的达官贵人及文士 。 便是达官贵人．
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