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【冻带鱼发红还能不能吃】冻带鱼发红不能吃 。冻带鱼通常表面都是覆盖有银白色或者灰白色的鱼鳞 ， 如果出现发红或者发黄的情况 ， 考虑是中途解冻过或者冷冻的环境不恰当 ， 导致带鱼已经氧化变质了 ， 因此不建议继续食用 ， 以免引起肠胃不适 。
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