近几年来, 在不少茶文章中“工夫茶”、“功夫茶”的说法不尽一致:有的说“工夫茶”、“功夫茶”都是指好茶;有的说“工夫茶”、“功夫茶”都是指泡饮的技巧;有的说“功夫”是指茶, “工夫”是指冲泡技巧等等 。 但《辞海》缩印本503、509页“工”与“功”条目虽云两字相通, 但又云:工夫:指所费精力和时间;功夫:指技巧 。 笔者拜访请教了当代乌龙茶泰斗张天福及武夷山的茶农、茶师, 并结合当地方言说法, 得出以下看法 。 【“工夫茶”与“功夫茶”的区别】完成机构:武夷山市政协
推荐阅读
- 从“到纪委喝茶”说起
- 夏日尝尝“苦”
- 经典茶舍
- 浅析中国现代茶叶包装
- 蒙顶山下“茶支书”——记省劳动模范、名山县茅河乡龙兴村党支部书记汪林
- 电脑鼠标右键没有“打开方式”的选项怎么办
- 三 后“茶馆式”教学——“循环实证”教育科研方法
- 浅谈“花儿”走进城市的利与弊
- 山西查处300余名“享乐干部”
- 怎么去掉Excel表格中的“第1页”字样