花样的馒头好看又美味，那么如何制作蛋糕式的馒头呢？下面一起来看看具体的操作步骤吧 。
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step1: 除面粉外其他材料先混合，再加面粉搅拌揉光 。
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step2: 将面团揉成小陀 。
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step3: 分一点加抹茶粉揉绿色，分一点加红曲粉，揉成喜欢的红色，造型馒头面团不能太软了 。
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step4: 擀4块面团，用碗压出圆形 。
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step5: 摞起来，可以抹点水，粘的紧 。
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step6: 擀一块0.5CM厚的面，切长条 。
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step7: 简单编起来 。
【怎么制作蛋糕式的馒头】
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step8: 边缘抹水，围起来，多余的切了 。
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step9: 红色的分小剂子，擀圆，6片，中间筷子压下去，卷起来，分两朵 。
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step10: 捏成玫瑰花的形状 。
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step11: 表面刷水，放上玫瑰花，再简单做叶子粘上去，再编一根圈起来 。
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step12: 放入蒸锅蒸熟即可 。
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