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【冰糖刺梨干的制作步骤】
1、准备好新鲜的刺梨，选用果表布满肉刺、青中透黄，果实形圆饱满的 。
2、将准备好的刺梨切成片，小心注意不要弄伤手 。
3、去掉刺梨籽，可以选择用勺子，带个手套，以免被刺到手 。
4、加上冰糖一起放锅里熬制，大概经过3-4遍的重复熬制，拿出晒干 。
5、晒干后即可食用 。
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