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【平菇上面有疙瘩能吃吗】据情况而定 , 平菇上长疙瘩是存放温度过低或空气湿度较大导致 , 而长出的疙瘩 , 若是白色且没有任何异味 , 可以食用 , 并不会对自身健康有影响 , 若是疙瘩变黑、发黄等 , 且有明显的酸臭味 , 说明平菇已经滋生了大量细菌等有害物质 , 不宜食用 , 以免积累体内毒素 , 对自身健康不利 。
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