乔治.波特是希尔顿饭店首任总经理 。
乔治·波特爵士George Porter,英国化学家,1967年诺贝尔化学奖得主 。第二次世界大战爆发,学习未结束即到军队中服役,先被送进阿伯丁大学附设的一个训练班进修物理及无线电技术,学习结束后回英国到皇家海军部队,主要从事雷达方面的技术工作,在国外参加过不少战役 。
1949年获得哲学博士学位 。1955年受聘担任英洛兰舍菲尔德大学物理化学教授 。六十年代以后到伦敦皇家研究院任教授、院长等职 。
酒店理念
1.希尔顿经营旅馆业的座右铭是:“你今天对客人微笑了吗?”这也是他所著的《宾至如归》一书的核心内容 。
【希尔顿酒店第一任经理是谁?】2.80多年来,希尔顿饭店生意如此之好,财富增长如此之快,他的成功的秘诀是什么呢?通过研究发现其成功的秘诀就在于牢牢确立自己的企业理念,并把这个理念上升为品牌文化,贯彻到每一个员工的思想和行为之中,饭店创造“宾至如归”的文化氛围,注重企业员工礼仪的培养,并通过服务人员的“微笑服务”体现出来 。
3.希尔顿总公司的董事长,89岁高龄的唐纳·希尔顿在50多年里,不断到他分设在各国的希尔顿饭店、旅馆视察业务 。希尔顿每天从这一洲飞到那一洲,从这一国飞到那一国 。专程去看看希尔顿礼仪是否贯彻于员工的行动之中 。如今,希尔顿的“旅店帝国”已伸延到全世界,希尔顿的资产已从5000美元发展到数百亿美元 。
4.希尔顿认为:旅馆是一个服务和款待的行业,为了满足顾客的要求,希尔顿帝国除了到处都充满了微笑外,在组织结构上,希尔顿尽力创造一个尽可能完整的系统,成为一个综合性的服务机构 。因此,希尔顿饭店除了提供完善的食宿外,还设有咖啡室、会议室、宴会厅、游泳池、购物中心、银行、邮电、花店、服装店、航空公司代理处、旅行社、出租汽车站等一套完整的服务机构和设施 。
文章插图
扩展资料
这是发生在美国的一个真实故事:一个风雨交加的夜晚,一对老夫妇走进一间宾馆的大厅,想要住宿一晚 。无奈饭店的夜班服务生说:十分抱歉,今天的房间已经被早上来开会的团体订满了 。若是在平常没有空房的情况下,我会介绍二位到我们的联锁旅馆,可是我无法想象你们要再一次的置身于风雨中,你们何不待在我的房间呢?
它虽然不是豪华的套房,但是还是蛮干净的,因为我必需值班,我可以待在办公室休息 。这位年轻人很诚恳的提出这个建议 。老夫妇大方的接受了他的建议,并对造成服务生的不便致歉 。
隔天雨过天青,老先生要前去结帐时,柜台仍是昨晚的这位服务生,这位服务生依然亲切的表示:昨天您住的房间并不是饭店的客房,所以我们不会收您的钱,也希望您与夫人昨晚睡得安稳!老先生点头称赞:你是每个宾馆老板梦寐以求的员工,或许改天我可以帮你盖栋宾馆 。
几年后,他收到一位先生寄来的挂号信,信中说了那个风雨夜晚所发生的事,另外还附一张邀请函和一张纽约的来回机票,邀请他到纽约一游 。在抵达曼哈顿几天后,服务生在第5街及34街的路口遇到了这位当年的旅客,这个路口正矗立着一栋华丽的新大楼,老先生说:这是我为你盖的旅馆,希望你来为我经营,记得吗?
这位服务生惊奇莫名,说话突然变得结结巴巴:你是不是有什么条件?你为什么选择我呢?你到底是谁?我叫做威廉.阿斯特,我没有任何条件,我说过,你正是我梦寐以求的员工 。
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