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1、食材:筒骨、海带、玉米、料酒、盐、红酒、醋 。
【筒骨汤怎么做最有营养】2、将筒骨洗净,玉米切块,锅中倒料酒,加葱姜,筒骨焯水 。
3、砂锅中倒水,加筒骨和玉米,一勺红酒和醋 。
4、大火煮开后转小火,海带洗净切断,30分钟后加海带一起煮 。
5、炖1个小时后加盐调味即可 。
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