霸王花怎么做好吃


霸王花怎么做好吃

文章插图

用料:猪骨500g、霸王花适量、百合适量、玉竹适量、南北杏适量、无花果2颗 。
1、提前将所有汤料浸泡一小时洗净备用 。
2、准备好排骨或大骨一斤500g左右 , 冷水下锅煮滚2分钟左右 , 捞出洗净备用 。
3、将汤料和排骨姜片一同倒入汤锅里 , 放入清水 , 盖上锅盖大火烧开转小火 , 保持汤沸腾状态煲至1.5-2小时 。
【霸王花怎么做好吃】4、关火前五分钟 , 加入适量盐调味即可 。

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