蘑菇切丁|鸡肉蘑菇南瓜汤
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By 妮不懂T_T【豆果美食官方认证达人】
用料
- 南瓜 200g
- 蘑菇 5个
- 鸡肉 50g
- 莲藕 1小块
- 牛奶 1杯
- 黄油 1块
- 面粉 1勺
- 生抽 适量
- 鱼露 适量
- 鸡粉 少许
- 盐 少许
- 糖 少许
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1、南瓜去皮切块蒸熟，备用
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2、鸡肉切丁，放生抽、生粉、盐、糖，腌制备用
【 蘑菇切丁|鸡肉蘑菇南瓜汤】
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3、莲藕去皮切片
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4、切成小骷髅和小幽灵的样子
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5、煮熟备用
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6、蘑菇切丁，炒软
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7、加入鸡肉和黄油炒熟
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8、加入面粉搅拌均匀
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9、加入清水煮一下
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10、将熟南瓜加牛奶打成泥
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11、按口味调味，煮一下
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12、出锅装碗，放上莲藕，即可
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