冬天|让人闻香止步的白菜豆腐煲，冬天常吃的菜
文章插图
这松茸鲜虽然我没领到试用品，但是我的中国闺蜜送给我了，做菜真的鲜儿！很不错的说！
By 爱逛菜市场的miss任
用料
- 大白菜 适量
- 蒜 2瓣
- 姜 少许
- 大葱 少许
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 清水 大半碗
- 醋 一丢丢
- 老豆腐 1块
- 松茸鲜 少许
- 小米椒 2-3个
- 白糖 一丢丢
文章插图
1、准备好所有的食材，大白菜切块，葱姜蒜切沫，小米辣切小段，老豆腐切三角形
文章插图
2、把老豆腐煎到两面金黄
文章插图
【 冬天|让人闻香止步的白菜豆腐煲，冬天常吃的菜】3、用砂锅煲直接炝锅就好，油热下葱姜蒜小米辣
文章插图
4、把白菜铺到锅里，再把煎好的豆腐铺到上边，倒入事先调好的一碗料汁（生抽2勺、老抽1勺、松茸鲜、一点白糖、一点醋、清水）刚要没过白菜就可以
文章插图
5、大火开锅转小火炖熟即可，不用翻炒
文章插图
6、不用放盐就很ok了，根据自己喜好放葱花或者蒜黄碎调味！香喷喷的白菜豆腐煲就可以啦～太好吃了，也是比较下饭！热乎乎吃上一碗满足了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 家常菜|适合冬天吃的家常菜
- 豌豆|冬天我家晚餐这样吃，一周不重复，虽简单却健康
- 好吃|冬天就爱这道冬菇豆腐煲，鲜香浓郁超好吃
- 虾尾|冬天喝蒜香黄油虾，鲜美又抗寒
- 牙口|冬天多吃这肉，香嫩多汁38元一斤真划算，营养美味又强身健体
- 过程|冬天嗓子不舒服，熬制清香甘甜的金桔酱，润肺止咳，酸甜开胃
- 羊蝎子|冬季干冷睡眠差，多吃12种养脾胃的食物，祛寒祛燥，舒服过冬天
- 腊排|冬天一锅腊排烧腌笋，咸香美味，暖心暖胃
- 土豆丝|提高免疫力，滋补身体，冬天一定要吃