腌鱼的制作方法


腌鱼的制作方法

文章插图

1、抠出鱼的内脏,将鱼放在盆中,撒上盐开始抹 。
2、将鱼全部均匀地抹上盐后静置两个小时,用清水冲去鱼表面的盐 。
【腌鱼的制作方法】3、放在太阳通风处晾晒,晒干水分至表面发硬即可 。

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