烤出来的月饼很硬怎么办

【烤出来的月饼很硬怎么办】

烤出来的月饼很硬怎么办

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烤出来的月饼很硬的解决方法:回油处理 。月饼如果烤制的时间过长,其中的水分会被蒸发,面粉等食材会变干,月饼就可能变硬,可以考虑进行回油处理,使月饼变软 。

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