鸡腿子|椒蒜花花豉香鸡

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【6-136】这是一个人累傻了来翻存稿困不行了扔下就跑的故事……----- 2021.11.05
By sure汪【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、开火热锅看心情加油，铺上提前撕皮剔骨切小条/片的鸡腿子，鸡猪牛里脊也可以

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【鸡腿子|椒蒜花花豉香鸡】2、稍微一煎划拉散，随便抖上些花椒胡椒五香粉淋点儿生抽料酒进去给肉上色去异增香

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3、耐心翻匀划拉香，扒拉到旁边倒花花，提前收拾干净对梗下刀劈小朵那种

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4、大概拌匀加两勺水顺手切根小葱拍两瓣儿蒜进去

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5、盖上盖子中小火焖它两三分钟，开盖翻匀扔上把红椒条顺手揪块肉or花尝尝小心烫

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6、缺味儿补料欠火加钟，确认味道熟度都合适了淋两圈水淀粉进去拢个小薄芡

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7、感觉不够香可以点上几滴料油或者芝麻油，温柔推匀没问题了再关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃

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8、走了哟，明天见~
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