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【鹌鹑蛋煮多久】煮鹌鹑蛋的时间不宜过长 ， 水沸后煮5~7分钟即可 ， 鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵 。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参” 。宜常食为滋补食疗品 。鹌鹑蛋在营养上有独特之处 ， 故有“卵中佳品”之称 。近圆形 ， 个体小 ， 一般有10克左右 ， 表面有棕褐色斑点 。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋 ， 有较好护肤、美肤作用 。
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