文章插图
姜汁松花蛋 。
用料：松花蛋（皮蛋）２个 ， 黄瓜（尾部）１小半根 ， 胡萝卜少许 ， 姜、醋糖、香油适量
做法：
１、准备食材 ， 松花蛋剥皮洗净 。
２、松花蛋切成４份 。
３、将两份松花蛋 ， 分别切３斜刀 。另外两份切成８份 ， 摆盘 。
【松花蛋怎么吃】4、切黄瓜、胡萝卜 。
5、姜切细末 ， 放入小盘中 ， 放老醋 ， 适量糖 ， 香油 ， 拌匀 。淋在松花蛋上 ， 制作完成 。
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