卷饼卷什么菜好吃(推荐几道卷烙饼的菜保证你吃的香)
1、孜然青椒炒肉:青椒洗净切丝 , 肉洗净切丝 , 热锅热油 , 下蒜片炒香 , 下肉丝煸炒至变色 , 再下青椒丝 , 一直翻炒到青椒和肉丝熟 , 加盐 , 味精 , 孜然粉调味 , 翻炒均匀 , 再加一点点生抽提个色 , 翻炒均匀即可出锅 。
2、酸辣土豆丝:土豆去皮 , 洗净 , 切丝 , 泡清水 , 辣椒切段 , 蒜切片 , 热锅热油 , 大火炒香辣椒和蒜 , 下土豆丝 , 炒到自己喜欢的口感 , 加盐 , 味精 , 白醋 , 翻炒均匀即可出锅 。
【卷饼卷什么菜好吃(推荐几道卷烙饼的菜保证你吃的香)】
3、凉拌素丝:胡萝卜 , 莴笋 , 木耳 , 土豆 , 豆皮洗净切丝 , 沸水煮约3-5分钟 , 捞出 , 调一个汁 , 醋 , 盐 , 生抽 , 味精 , 蒜泥 , 辣椒油 , 一点点糖 , 素菜和调料汁分别放凉后直接一拌 , 就可以卷饼了 。
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