怎么挑选石榴（如何挑选石榴）
1、看品种：市面上最常见石榴分三种颜色 ， 红色、黄色、和绿色 ， 有人认为越红越好 ， 其实不像苹果和一些水果的一般挑选法 ， 石榴因为品种的关系 ， 一般反而是黄色的最甜 。
2、看光泽：挑选石榴要看光泽亮不亮 ， 如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的 ， 而表面如果有黑斑的话 ， 则说明已经是不新鲜了 ， 别买那种 。
3、拈重量：如果你看着差不多大的石榴 ， 但其中一个放在手心感觉重一点的 ， 那就是熟透了的 ， 里面水分会比较多 。
4、看石榴皮：看石榴皮是不是很饱满 ， 那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好 ， 如果是松驰的 ， 那就代表石榴不新鲜了 ， 不建议买 。
【怎么挑选石榴（如何挑选石榴）】
5、看外形：最好不要选圆的 ， 如果石榴有点方方正正的感觉 ， 那样的才好 。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴 。其实 ， 外观比较圆的石榴 ， 皮都比较厚 。反而外观果棱显现的 ， 才是皮薄完全成熟的石榴 ， 这样的石榴更甜 。
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