橙汁|雪花香橙马蹄糕
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【 橙汁|雪花香橙马蹄糕】解锁橙子不一样吃法酸酸甜甜，清香Q弹用来做下午茶或充饥小零食都棒棒哒
By 洲星食品
用料
- 洲星马蹄粉 1杯
- 橙子 4个
- 白糖 1杯（可减糖）
- 椰蓉 适量
- （此处1杯均为100ml）
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1、4个橙子打出果汁然后过筛，加适量清水得到4杯橙汁。
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2、碗内加入1杯马蹄粉，2杯橙汁开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
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3、锅中倒入1杯白糖、2杯橙汁，煮开且糖融化后熄火，取半杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
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4、将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到生熟浆。
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5、蒸锅放入模具，水开后把浆倒入模具，蒸15分钟左右至熟透。
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6、完全晾凉后脱模，切成小方块。
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7、撒上椰蓉就完成啦~
小贴士详细做法步骤请观看完整视频哦~
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