奶香南瓜羹
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秋冬,大量南瓜上市,南瓜富含多种维生素,可以增强机体免疫力。简简单单两种材料的南瓜羹,不需要奶油呀、破壁机之类的,浓浓南瓜甜香味伴着奶香,让即将到来的寒冬变得暖烘烘!
By 知味丁丁
用料
- 南瓜 150克
- 鲜牛奶 150ml
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1、市场上卖的长南瓜是切成一圈圈买的,挑一块颜色金黄漂亮的。洗净、去籽、去皮、切块。
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2、南瓜放容器,隔水蒸35分钟,快出锅时已经能闻见南瓜的香甜味道了。
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3、蒸好的南瓜特别软,还淅出了一些汤汁,趁热取150g南瓜放进随手果汁杯里。
【奶香南瓜羹】
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4、加150ml鲜牛奶,果汁机拧紧。
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5、启动果汁机,十几秒钟,南瓜羹就做好了。
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6、成品来了,热南瓜配冷牛奶,温度刚刚适合享用。
小贴士上述材料是两人份的,可以随吃随做,如果南瓜冷了,做好南瓜羹后可以微波炉叮一分钟也很完美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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