猪肉|守味者羊肉馆：用美食来暖胃 解锁羊肉嗨吃攻略
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
一阵寒风褪去了城市的喧嚣 ， 一场小雪冰冷了新鲜的空气 。 天气冷飕飕的 ， 吃点热乎的正当其时 ， 郑州国基路守味者羊肉馆凭借新鲜丰盛的全羊食材 ， 解锁羊肉新吃法！天天食客爆满 ， 成了羊肉粉的聚集网红打卡地 。 在这里 ， 你可以用美食暖胃 ， 尊享羊肉嗨吃攻略 。
【猪肉|守味者羊肉馆：用美食来暖胃解锁羊肉嗨吃攻略】
守味者羊肉馆一直坚守本源味道、原生态味道 ， 传承老味道 。
特色美食红焖羊肉 ， 以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评 。 将肉从沸锅中捞出 ， 但见肉色红润亮泽 ， 香气四溢 ， 趁热食之 ， 细细品尝 ， 顿感上口筋、筋而酥、酥而烂、一口吃到爽 。 随之一勺鲜汤入胃 ， 顿觉心旷神怡 ， 回肠荡气 ， 美不胜收 ， 令众多美食家拍案叫绝 ， 频频回头光顾 。
红焖羊肉 ， 起源于中原大地——河南新乡 ， 是一道非常有名的特色美食 ， 营养价值很高 ， 它主要是用羊肉和红枣、枸杞等食材一起用红焖的煮法来完成这道美食的 。
红焖羊肉作为美食中的精品 ， 其营养价值及健身功能不言而喻 。 据《本草纲目》中记载：“羊肉 ， 性温味甘 ， 补气滋阴 ， 暖中补虚 ， 开胃健身；可正气祛邪、治畏寒怕热；补元阳 。
不嘬一口“红焖羊肉”真不过瘾 ， 吃完了还总那么让人惦记 。 ”这是多数食客来郑州守味者羊肉馆吃羊肉的感受 。
除了红焖羊肉 ， 炖羊肉、卤羊腿、烤羊排、爆炒羊杂等以羊肉为主的菜品也各具特色 。
炖羊肉 ， 汤鲜味美 ， 喝起来浑身舒坦 ， 肉质软烂 ， 吃起来不膻不腻 ， 用筷子夹起一块羊肉 ， 轻轻一晃就能感觉到肉的嫩滑 ， 咬下去肉汁溢口 ， 吃不出肥肉的味道 ， 肉质却非常腴滑 。
爆炒羊杂 ， 麻辣鲜香 ， 可口下饭 。 炒制之前就已经煮到软烂入味 ， 炒制后的羊杂 ， 糯香糯香 ， 吃起来不会被调料盖住羊杂的香味 。
卤水拼盘 ， 羊肉、羊排、羊肠、羊肝、羊肺 ， 食材搭配的非常丰富 ， 营养均衡 。
卤羊腿 ， 满屋飘香 ， 鲜香四溢 ， 大块大块地朵颐 ， 真是过足了瘾 ， 更能体验出嗨吃的快感！
“用心做好料 ， 还原好味道 。 ”郑州守味者羊肉馆创始人陈峰表示 ， “守味者”就是要把产品不断地打磨 ， 精雕细琢 ， 把好的东西带给父老乡亲 ， 让大家吃上更纯正的羊肉 。 （师志强）
推荐阅读
- 郫县豆瓣|猪肉最简单的11种家常做法
- 丸子|四喜丸子
- 太太乐|这道家常菜猪肉香芹包子，小白也能变大厨
- 太太乐|猪肉香芹包子
- 补充蛋白质|吃过这顿鲜美茴香猪肉饺子，才算吃过美味
- 茴香|鲜美茴香猪肉饺子
- 猪肉|这菜，一年到头我都在吃，三两下就做好，做法简单味道棒，还营养
- 干辣椒段儿|教你猪肉白菜炖粉条的家常做法，只要掌握这一点，美味即成
- 水饺|白菜猪肉水饺怎么调馅好吃？分享个做法，鲜香味美，营养又好吃
- 芹菜猪肉饺子|芹菜猪肉饺子这样调馅，鲜香多汁不油腻！