豆腐怎样储存不变味（豆腐怎么储存）
1、冰箱保存法
将新鲜的豆腐放入冰箱 ， 进行低温冷藏保存 ， 存放时间不宜太长 ， 两天左右即可 。想再保存久点的 ， 可以将豆腐浸入盐水后再放入冰箱冷藏 ， 可延长保质时间 。?
可以将豆腐放入冷冻层 ， 变成冻豆腐 ， 要用的时候取出用流水冲洗化冻即可 。这样可以保存很久 ， 但是会让豆腐变得比较硬 。
2、盐水保存法
【豆腐怎样储存不变味（豆腐怎么储存）】
将豆腐泡在盐水里 ， 放在阴凉通风处 ， 每天勤换盐水 ， 可以减少微生物滋生 ， 在夏天最少可以存放两天时间 ， 冬天最少可以放三四天时间 。
将豆腐用35%的盐水煮20分钟左右后捞出晾凉 ， 放进事先烫洗过的可以完全密封的坛子里 ， 密封起来 ， 放在阴凉通风处保存即可 ， 可以保存十来天 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 无名豆腐简单做法（如何做无名豆腐）
- 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
- 怎样腌皮蛋好吃（好吃的皮蛋怎么腌制）
- 姬菇怎样做好吃（做姬菇炒肉丝的方法）
- 平菇烧豆腐汤怎么做（做平菇烧豆腐汤流程）
- 番茄豆腐是怎么做的（做番茄豆腐的方法）
- 贵州豆腐脑怎么做（怎么做贵州豆腐脑）
- 包子|怎样做出又香又软的包子？
- 大闸蟹能和豆腐一起吃吗（大闸蟹和豆腐一起吃怎么样）