文章插图
【炒苔菜用不用焯水】炒苔菜用焯水 。因苔菜含大量草酸和鞣质 ， 这两种物质摄入过多不仅会抑制蛋白质的吸收 ， 还会影响人体对钙、锌等矿物质的吸收 ， 焯水后可减少草酸和鞣质的含量 ， 让营养吸收更加全面 ， 还可使口感更佳 。
推荐阅读
- 如何不用吉利丁片做奶酪棒
- 微波炉热菜用什么器皿
- 淘宝店铺长期不用会注销吗？怎么注销？
- qq不用3年了会被收回吗
- 金枝玉叶盆景换盆的时候用不用浇水
- 不用的pos机怎么处理
- 不用的手机怎么处理最安全
- 电脑长期不用会坏吗
- 苹果11不用原装充电器对手机有影响吗
- 淘宝收件人可以不用真名么