松饼卷|芝士香肠松饼卷
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可以卷着吃的松饼！甜口的吃多了，换个咸的试试呗！
By 霖的吃货铺【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛奶 120毫升
- 黄油 少许
- 鸡蛋 1个
- 低粉 100克
- 泡打粉 4克
- 细砂糖 30克
- 芝士片 2、3片
- 即食香肠 4、5根
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1、鸡蛋、牛奶、细砂糖倒入碗中，搅匀。
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2、低粉和泡打粉混合均匀后，筛入牛奶鸡蛋糊中。
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3、搅拌至无干粉、无颗粒的顺滑状态，松饼糊就做好了。
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4、芝士片斜切，一分为二，即食肉肠穿上竹签。
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5、锅里放少许黄油，融化后舀入松饼糊。
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6、等有密集的小孔出现，翻面，再烙5秒。
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7、重新把松饼翻回后放上芝士片和肉肠。
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8、用手卷起，封口朝下，“嗞”一下就粘住了
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9、OK！
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