文章插图
平菇、五花肉、蒜末、花生油、盐、酱油、尖椒 。
平菇洗净后撕小朵,焯水后过凉挤干水分备用 。
五花肉中放入生抽、淀粉、胡椒粉腌制片刻,锅中油热后放入蒜末姜片葱花五香粉炒香 。
放入五花肉、一勺辣椒粉、一勺孜然粉炒至肉片变色 。
【蘑菇怎么做好吃又简单】放入尖椒块炒至断生,放入平菇、生抽、蚝油、适量盐调味即可 。
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