生焖|鸡汤生焖两样瓜

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【6-145】这是一个周末容易忽略时间来不及了随便吃点儿的故事……红瓤地瓜太好吃了呜呜呜----- 2021.11.14
By sure汪【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、毛地瓜--就那种小芋头削皮收拾干净切小块，直接扔锅里加一小锅底的水，随便掺点儿自己喜欢的汤进去

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【生焖|鸡汤生焖两样瓜】2、清淡鸡汤浓汤宝直接煮也行看心情，大火烧开了转中小火单煮它两三分钟再倒红薯

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3、盖上盖子继续把地瓜们煮熟煮到自己喜欢的软度就好了，拿不准时间可以咕嘟上七八分钟悄悄戳块瓜试探下

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4、戳不动加钟继续焖，挺好戳了再往里加盐或者淋生抽调整下咸淡和鲜度

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5、鸡汤有底口拿不准加多少就随便戳块瓜尝尝小心烫缺啥补啥点到为止不要多加

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6、感觉香味不大够可以点几滴葱油或者虾头油，确认熟度味道都合适了关火撒上把小葱花

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7、温柔拌匀挪盘里随便瞅两眼直接当饭吃，配上碟普普通通菜炒肉或者水油焖菜肉什么的

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8、走了哟，明天见~
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